คัดสรรมะเขือเทศพันธุ์ลูกหล้าขนตางอนสีแดงสดที่ระดับความสุก 85% และเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่ดีที่สุด (Golden Period) ที่มาของน้ำมะเขือเทศแห่งความภาคภูมิใจ ส่วนหนึ่งของ “เส้นทางสายมะเขือเทศ” บนพื้นที่ลุ่มแม่น้ำโขงแถบอีสานตอนบนของไทย สร้างความกินดีอยู่ดีให้เกษตรกรอย่างยั่งยืนกว่า 20 ปี โดยมะเขือเทศที่ผ่านความร้อน จะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมไลโคปีนไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพกว่าแบบไม่ผ่านความร้อน
คุณประโยชน์:
- ไลโคปีน : ยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ผิวหนัง
- วิตามิน A สูง: ช่วยในการมองเห็น และมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย
- วิตามิน C สูง: ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง มีส่วนช่วยในกระบวนการต่อต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อคอลลาเจนและเนื้อเยื่อเอ็นกระดูกอ่อน
วิธีการบริโภค
แนะนำให้ดื่มหลังอาหาร เพราะไลโคปีนมีคุณสมบัติละลายได้ดีในไขมัน ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงสามารถดูดซึมไลโคปีนได้ดี
คำแนะนำ (ข้อควรระวัง)
แช่เย็นและเขย่ากล่องก่อนดื่ม เพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้น